下戸、なんです（イキナリ）

でもこのコロナ禍で、覚えてしまいました梅酒ｗｗ

舐める程度ですが、コレは格別！「強羅花壇の梅酒」。

先日、こちらのラウンジに行きまして入手、でゴザイマス。

※ラウンジ、オススメです！

で。

我が家で嗜んで「優雅なひととき」を演出したところ、酒の飲めるムスメに

「チョーヤの梅酒？」と聞かれ

「バカめ！強羅花壇じゃ！！」とキレ気味に教えてやったのですが

不安になり確認してみたところ・・・同じでしたｗｗｗｗｗ

違うのは「値段だけ。」涙

コロナ禍で飲食店などの閉店が続いおりますが、紀尾井ガーデンの飲食店も軒並み閉店しており、寂しく思っていたところ、この度新店がオープンしていていたのでご紹介いたします。

米幸（こめこう）という築地仲卸直営の魚専門店で、店頭には鮭の粕漬け、赤魚の西京漬け、さんまなどが並んでおりました。

前を通りすがった時に覗いてみたところ刺身定食、焼き魚定食に小鉢などのメニューも豊富でランチ時にぴったりかも(^o^)丿

お米やお野菜などにもこだわっているようで、いつか足を運びたいと思います。

先日、美味しい東北のお酒をいただきました。

大吟醸や純米が主で、

山形の

「羽黒山」や「出羽桜　桜花」

青森の

「 田酒」

などなど、生酒をいただきました。

個人的には、やはり東北地方の日本酒はきれがあって飲みやすく、ついついグビグビと喉を通るので大好きです。

基本、お料理は、和洋中　何でも合うかなー？と思います。

一時、「SAKE」が流行しましたが、そんなものは関係なく、

美味しいお酒はいつも美味しい、、、

そんな夜でした　：）

★美味しい食事に夢中になり、写真を撮り忘れてしまいました

だいぶ涼しくなってきましたね～。

過ごしやすいのはいいけど、寒くなってコロナがどうなるか心配の毎日です。。

8月にグランドオープンした東京駅にある　グランスタ東京

新しいお店がいっぱい出来ました！

その中のひとつ『薫るバターSabrina』

オードリーの姉妹店、タ○ティンにそっくりですが。。。(^_^;)

パイ生地はサックサク！

真ん中の白い所がミルククリームみたいなお味で美味しい！！

新しいお店って、なんだかワクワクしますよね。

見た目もすっごくかわいいし、カウンセリングや手術の帰りに、

お土産にオススメで～す！！

みなさま、いかがお過ごしですか？

新型コロナの影響で

1週間あった夏休み休暇も

どこにもいけず、

ただ、ただ、時を過ごしてしまいました。

目新しい物も発見できず・・・・

ということで

今日は私がはまりまくったお菓子をご紹介します！

「富沢商店」をご存じでしょうか？


製菓や料理の物品を扱う専門店なんですね。



お菓子作りをする方は一度は足を運んだことがあるかと思います。




こちらで計量販売されている「椎茸チップス」。




これ、激ウマです！

ただの椎茸のてんぷらやないか～い！とつっこむことなかれ。




椎茸の旨味がつまっていて、まあパクパク手が止まらない。




台湾や中国のお菓子にも椎茸の乾燥させたお菓子がありますが、砂糖がまぶしてあって




ダメなんですけど、これはしいて言えばウマ塩味、出汁味と申しましょうか・・




紹介する方みんな大絶賛でございました。




コレをカップめんの蕎麦やあっさりしたスープに入れるとたちまちうま味アアーーーーーップ！




前は期間限定の商品で時々しか見かけなかったのですが
最近は定番可されたのか
行くたびに置いてあるようです。
曜日によって少し割引もあるので350円～450円ほどで販売しています。




是非。おためしあ～れ。